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Les dernières recettes de cuisine réunionnaise- Page 20

Les dernières recettes de cuisine réunionnaise des Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine réunionnaise qui changent !

Avocat créole
Avocat créole
Chef Papounet Chef Papounet
Délicieux avocats comme on les prépare à La Réunion avec de la chair de crabe.
Gratin de citrouille aux crevettes
Gratin de citrouille aux crevettes
Chef Papounet Chef Papounet
Gratin de citrouille comme à La Réunion mais avec ajout de crevettes qui en fera un plat principal. On peut utiliser différentes courges pour cette recette créole.
Canard à la vanille
Canard à la vanille
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Une recette réunionnaise sucrée/salée très savoureuse.
Rougail oignons réunionnais
Rougail oignons réunionnais
Chef Papounet Chef Papounet
accompagnement créole a base d'oignons émincés associés à des épices et aromates
Gratin chouchou réunionnais
Gratin chouchou réunionnais
Chef Papounet Chef Papounet
Gratin traditionnelle à La Réunion à base de Chouchou connue aussi sous le nom de christophine ou Chayotte.
Purée de piment vert
Purée de piment vert
Chef Papounet Chef Papounet
Comment préparer de la purée de piment vert comme à l'ile de la Réunion. Localement on parle de "Piment la pâte"
Cari de coq
Cari de coq
Chef Papounet Chef Papounet
Cari de coq comme à la réunion. Recette créole traditionnelle.
Cari de poulet au petit pois
Cari de poulet au petit pois
Chef Papounet Chef Papounet
Recette créole du cari de poulet associé à des petit pois.
Haricots rouge créole
Haricots rouge créole
Chef Papounet Chef Papounet
Recette de haricot rouge créole appelé "Grains" à l'ile de la Réunion. les haricots rouge créole accompagne les caris et rougails.
Bouillon de crabe créole
Bouillon de crabe créole
Chef Papounet Chef Papounet
Recette de crabe créole. on parle localement de "Bouillon de crabe". Recette savoureuse à base de tomates, crabe et différents épices et aromates.
Bonbon banane de la Réunion
Bonbon banane de la Réunion
Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
Une gourmandise très rapide à faire et très addictive !
Rougail saucisses
Rougail saucisses
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Mon plat réunionnais préféré, bien épicé ! Servir avec du riz blanc.
Cigaline de porc façon cari réunionnais
Cari d’œufs
Cari d’œufs
Lady Rhum Lady Rhum
Un plat typique de La Réunion, facile et rapide à faire
Poulet sauce d’huîtres
Poulet sauce d’huîtres
Chef Papounet Chef Papounet
Le poulet sauce d'huitres est une spécialité réunionnaise d'origine chinoise. ce plat savoureux s'accompagne de riz blanc

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